别看这么小一个刺“疙瘩”，它的价格还不便宜，榴莲凭什么那么贵?我国一年进口82万吨，为什么不自己种?
爱者之蜜糖，恨者之砒霜娇生惯养采摘难在国外相关统计数据当中，我国2021年榴莲进口的数量为82万吨，进口金额达到了40多亿美元，进口榴莲的价格在15到20元一斤不等，在某些特定的国家进口可能会更高随着我国人均消费水平的提高，国内榴莲。
市场的越来越大，更多的人有能力购买这种水果进行品尝。
(资料图)
剥开后“香气四溢”商贩们大肆贩卖榴莲，但也没能让榴莲的价格减弱下来，目前，榴莲在我国的平均价格在20到50元不等相比较其他廉价水果，榴莲皮厚肉少，但是昂贵，其原因究竟出现在何处?第一，榴莲的采摘成本高由于榴莲在出售的时候需要很高的品相，而且容易损坏，人们在摘取榴莲的时候，都是小心翼翼的，还很危险。
高高的树上结榴莲壮年的榴莲树能够长到20米以上，有的能够达到40米这也大大提高了采摘的难度在网络上流传着这样一个摘榴莲的视频，人们撑着小布囊，接取从上边采摘下来的榴莲这个时候网友们不免心惊肉跳，试想一下，带有尖刺又笨重的榴莲，如果是砸在头上，其结果可想而知。
视频当中的人们并没有安全防护措施，对于当地的人们来说，几乎没有防护意识，他们工作的时候基本是在“走钢丝”。
这要是砸一下可不是开玩笑的正所谓高风险高回报，所以，国外榴莲摘取工作者们的工资也很高随着科技的发展，一些专门用于榴莲采集的机械装置也运用到其中，届时可能会轻微降低榴莲的成本价为什么说是轻微呢?其实采摘的成本高
只是当中的一小部分原因，榴莲价格高是多种因素共同作用下的结果。其二，就是榴莲本身的出产率并不高，别看每次榴莲树在开花的时候，都有满满一树的花朵，在这些花朵当中存活下来的可能连一半都不到。
榴莲花很好看榴莲的花朵极其脆弱，这是源自它们的母株所要求的严苛环境，在开花传粉的过程当中，受到稍微大一点的风吹雨打，满树的花就能夭折得七七八八而且气温还得一直保持在合适的温度，不能太高也不能太低，它们必须在温室的襁褓当中才能长大。
等到好不容易结出了果实，这些“温室的花朵”还是经不起风吹雨打，而且由于花朵夭折得不均匀，就会出现某处的果实大片大片，某处的果实稀疏零落的情况。
要知道，果实不是越密集越好，它们之间会互相争夺养分，谁也不让着谁，争到最后，谁也没有发育起来这个时候，悉心的果农们会将枝头的大部分榴莲果实剪掉，只留下少部分，这一母株才能供给到足够的营养，让榴莲长大这些小果实也是多灾多难，也许在果农剪掉的第二天，就因为
大风天气全部吹掉了，也可能因为野生动物的原因，成为别人的盘中餐。
气味浓烈的榴莲总之榴莲果实夭折的原因要多少有多少，因为它们实在是太娇生惯养了长投资，高成本第三，长期投资，长期回收榴莲树从幼苗植株到最后长成大树开发需要至少5年的时间，五年的时间当中，人工的悉心呵护必不可少。
这个时候，人工费成为一个大头的投资，而且还没有扣除当中可能夭折的树枝，而且榴莲幼苗夭娇弱，折可能性高。在不断栽培的过程当中还要补足死去的幼苗，这就导致最后存活下来的榴莲树并不是很多。
高高的树上结榴莲第四点，就是榴莲从东南亚地区运输到我国，再到市场上需要很长一段时间，在运输过程当中，榴莲的保存也成为了商家们要考虑的问题再加上榴莲果肉细腻，本身就容易腐坏变质，为了能够让它保存得更久，就需要大量的资金购买保鲜的装置，这些都是成本。
这些榴莲进口之后卖给批发商，批发商再分批次卖给小商小贩，或者是超市，留给榴莲的时间已经不多了。
已经被处理好的榴莲所以，大家能够理解，榴莲卖这么贵的理由了吧不过，从成本看来，很多费用都出自榴莲的运输和保存当中，为什么中国不自己种榴莲?这一就能减少一批运输成本的费用，还不用去进口别人的不种榴莲的原因。
大家可能不知道，榴莲究竟有多娇生惯养，在温度方面，榴莲生长的环境日均气温在22℃以上，必须保证全年无霜冻。但凡一点霜冻，别说不结果实，就是整棵母株也得冻死在黑夜当中。
整棵母株冻死?那损失也太大了!由于全年需要高温，即便是在一些赤道地区也难以满足榴莲生长所需要的条件这个条件就限制了我国绝大部分有关榴莲的栽培，在我国能够勉强种植榴莲的地区，只有海南岛和云南省的小部分地区。
这两块小区域想要满足我国的市场实在是太过艰难，与其自己培养，不如从国外进口。这个时候有人就会说，我国的科技这么发达，专门制造一个人工的大棚，提供榴莲生长所需要的环境，难道不可以吗?
农业大棚那肯定是不行的，归根结底，还是在于成本，而且榴莲的投资周期在5年以上才初见成效，没有多少商家愿意冒着这个风险去做即便是利用大棚栽培技术种植出来的榴莲，其味道绝对赶不上在野外环境自然生长的榴莲因为在榴莲生长的过程当中，最重要的就是
光照条件，野外生长的榴莲光照吸收自然，能够累积充足的糖分。
人工大棚的榴莲吸收的不是自然光，植株本身的基因有所抗拒，它内部的糖分累积自然赶不上野外的品种。失去了口感本身，人工大棚的榴莲在价格上预计比进口榴莲要低一倍左右，这让榴莲的利润空间变得很低。
泰国当地的榴莲更少的商家愿意去承包吃力不讨好的事情在未来，有没有可能通过人工栽培技术还原野外生长榴莲的口感?当然可以，不过需要很长一段时间，首先人工技术想要完全模拟出太阳的光照条件还需要再做调整其次，就是榴莲树本身的。
基因，需要在更多地适应人工栽培的条件来进行改变，让它更愿意接受人工创造的环境。
随着科技的技术，基因研究逐渐深入到各个领域当中，我国正在极力培养全新品种的榴莲海南岛就是科学家们重要的实验基地，在这个地方科学家曾经培育出能够抵御22℃以下低温的“金枕榴莲”在技术研发的过程当中，克服了。
重重的障碍等到“金枕榴莲”结出果实的时候，所有人都非常开心难道，从此刻开始，中国也能培养自己的榴莲了?人们迫不及待地剥开榴莲进行品尝，结果让众人大失所望，“金枕榴莲”的果肉口感与市面上的普通榴莲大相径庭。
同为榴莲，味道差距却很大无论是在哪方面，都次于市面上的榴莲，后来科学家们讨论发现，还是温度和光照的原因虽然失败了，但是科研道路哪有一蹴而就的呢?这一次的失败也许就是下次一的成功对此，科学家们进行了一番总结，并表示这项。
研究不会终止，在未来中国人一定能够种出自己的榴莲品种。
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